Certifikace systémů řízení - ISO 22000

 

Služby

Žádosti

Informace

Vyhledávání v databázi certifikátů

  • PRINCIPY CERTIFIKACE PODLE ČSN EN ISO 22000

Certifikát, vydaný nezávislým akreditovaným certifikačním orgánem zaručuje, že systém řízení bezpečnosti potravin, zavedený ve firmě, byl posouzen akreditovaným certifikačním orgánem a vyhovuje požadavkům standardu ČSN EN ISO 22000.ISO 22000

Problematika bezpečnosti a zdravotní nezávadnosti potravin je v centru zájmu spotřebitelů již mnoho let a v návaznosti na potřeby sjednotit roztříštěný přístup k řízení bezpečnosti potravin byl vytvořen v rámci působnosti Mezinárodní organizace pro normalizaci (ISO) standard orientovaný na celý řetězec subjektů, které podnikají s potravinami, od výrobců krmiv, prvovýrobců přes výrobce potravin, přepravce, provozovatele skladů, dodavatele, velkoobchody, maloprodejce a stravovací zařízení.
Norma navazuje na zásady systému analýzy nebezpečí a kritických kontrolních bodů (HACCP) a kroky k jeho zavedení vypracované Komisí Codex Alimentarius a dále je rozvíjí, současně úzce navazuje na ČSN EN ISO 9001.

  • PŘÍNOSY CERTIFIKACE
  • efektivní využití již dříve získaných certifikátů (HACCP, ISO 9001)
  • snížení nákladů na zavádění požadavků na systém bezpečnosti potravin podle dalších
    oborových standardů v oblasti bezpečnosti potravin (IFS, BRC…)
  • důvěryhodná garance bezpečnosti potravin potvrzená nezávislou třetí stranou
  • podpora procesu zjednodušení komunikace s obchodními řetězci
  • IQNET – mezinárodní certifikát

Institut pro testování a certifikaci je členem Sdružení pro certifikaci systému jakosti CQS, která je členem mezinárodní sítě IQNet. Prostřednictvím této spolupráce je možno na vyžádání vydat v rámci jednoho certifikačního procesu jak certifikát ITC, tak i certifikát CQS a mezinárodně uznávaný certifikát IQNet. 

  • CERTIFIKAČNÍ PROCES

Proces certifikace má 3 základní fáze:

1) zpracování dokumentace
2) zavedení QMS do prax
3) certifikace
Doba zpracování dokumentace a zavedení systému do praxe je individuální (obvykle v řádech měsíců).

Certifikace akreditovaným certifikačním orgánem č. 3002

  • Registrace žádosti
  • Smlouva o provedení certifikačního auditu (pozn. certifikační audit probíhá ve dvou stupních)
  • Sestavení týmu auditorů
  • Audit (audit dokumentace systému a vlastní audit fungování systému řízení , vypracování Zprávy z certifikačního auditu)
  • Posouzení Zprávy z auditu certifikačním orgánem
  • Vydání certifikátu

Vydaný certifikát má tříletou lhůtu platnosti. V průběhu této doby probíhá 1x ročně dozorový audit, při němž se ověřuje, že systém managementu je udržován a dále rozvíjen. Na základě výsledku dozoru je potvrzena platnost certifikátu pro období do dalšího dozoru. V případě nalezení zásadních neshod může být platnost certifikátu pozastavena nebo certifikát odejmut .

  • SOUVISEJÍCÍ SLUŽBY
  • KONTAKTY

Pracovník tel. fax e-mail
Ing. Jaroslav Rapant 577 601 299 577 104 855 qscertPostaitczlin.cz

Za aktuálnost údajů odpovídá: Ing. Jaroslav Rapant

Aktualizováno: 12. srpna 2009