Žádost			Příručka pro klienty
	Sublicenční smlouva CZ verze			Sublicenční smlouva EN verze
	Databáze certifikátů

ZÁKLAD STANDARDU GLOBALGAP:

• Bezpečnost potravin – kritéria bezpečnosti potravin, vycházející z uplatňování zásad HACCP
• Ochrana životního prostředí – minimalizace negativních dopadů zemědělské produkce na životní prostředí
• Bezpečnost práce a péče o pracovníky – kritéria pro bezpečnost práce a ochranu zdraví v zemědělských podnicích
• Pohoda zvířat (chov zvířat) kritéria pro pohodu zvířat na farmách 

CÍLE CERTIFIKAČNÍHO SYSTÉMU

• snížení rizik pro bezpečnost potravin v primární produkci
• minimalizace negativního dopadu na životní prostředí
• zefektivnění činnosti zemědělské prvovýroby
• zvýšení integrity obdobných systémů zajištění bezpečnosti a kvality farem po celém světě
• konkurenční výhoda při uzavírání dodavatelsko-odběratelských smluv

KVALIFIKACE ITC

Institut pro testování a certifikaci, a. s.  je registrován u FoodPLUS (organizace, která právně zastupuje sekretariát GLOBALGAP) a provádí certifikaci dle VARIANTY 1 (jednotlivý farmář žádá o certifikaci GLOBALGAP), pro oblast – PLODINY a podoblast – OVOCE A ZELENINA.

CERTIFIKACE PODLE GLOBALGAP

• Standard GLOBALGAP je zaměřen na 3 oblasti: rostlinnou produkci, živočišnou produkci a akvakulturu. Pro každou z výše uvedených oblastí existují 3 základní dokumenty:
• všeobecné předpisy (udávají pravidla pro certifikaci, certifikační postupy a  pravidla pro zacházení se standardem);
• kontrolní body a  kritéria shody (vlastní soubor požadavků);
• checklist - kontrolní seznam (dokument, který obsahuje vlastní soubor požadavků a  zároveň slouží při auditu/inspekci k  zaznamenávání shody či neshody s danými požadavky)

Požadavky standardu jsou rozděleny do tří úrovní důležitosti: klíčové povinnosti, dále povinnosti a doporučení. Zemědělci získávají certifikaci GLOBALGAP na základě inspekce certifikačním orgánem registrovaným u FoodPLUS.

Bližší informace o průběhu certifikační procedury, podmínkách a cenách můžete získat u pracovníků ITC – viz. kontakty.

KONTAKTY

Pracovník	tel.:	fax:	e-mail:
Ing. Jaroslav Rapant	577 601 299	577 104 855	qscertitczlin.cz
Bc. Jitka Šindlerová, DiS.	577 601 539	577 104 855	jsindlerovaitczlin.cz

Poštovní adresa:
Institut pro testování a certifikaci, a. s. 
Odd. certifikace SJ a EMS
Třída T. Bati 299
764 21 Zlín

Za aktuálnost údajů odpovídá: Ing. Jaroslav Rapant